Biodynamische wijn van Corte Pavone van de familie Loacker. Corte betekent hof en Pavone is pauw. Vandaar het pauwenlogo op de fles. Met de hand geoogste Sangiovesedruiven. Een robijnrode kleur. In de geur fris en fruitig o.a. kersen, bosbessen en veel kruiden. Een intense smaak. Cacao, koffie en kruiden. Een geraffineerde finale.

Tijdens Decanter World Wine Awards 2020 behaalt de 2017 een zilveren medaille en 92/100 punten. Uitstekende gemiddelde Vivinoscore van 3,9 (****) en daarmee behorend tot de beste 6% wijnen ter wereld!