Château Jas de Bressy ligt in Châteauneuf-du-Pape en is een klein domein met een lange familiegeschiedenis. Begin jaren dertig verwierf de familie Mousset Château des Fines Roches, eveneens in Châteauneuf-du-Pape. Dat domein ligt naast Château Fortia, waar de Confrérie in de jaren zeventig en tachtig al wijn kocht. Zo gaat de band met deze hoek van de Rhône voor ons dus al heel wat jaren terug.

In 2003 kwam ook het aangrenzende Château Jas de Bressy in handen van de familie. De naam Jas betekent in deze streek een schuilplaats voor herders. Zo’n eenvoudige herdershut groeide in de loop der jaren uit tot een château en kwam later in handen van de familie Bressy, waaraan het zijn huidige naam dankt.

Catherine Mousset trouwde met Robert Barrot en zo ontstond de familienaam Mousset-Barrot. Tegenwoordig staan hun dochters Gaëlle en Amélie aan het roer van de familiedomeinen. Naast Château Jas de Bressy bezit de familie ook Château des Fines Roches in Châteauneuf-du-Pape en Château du Bois de la Garde, waar onder andere Côtes du Rhône en Côtes du Rhône Villages worden gemaakt.

Jas de Bressy is een klein domein. De wijnstokken voor deze rode Châteauneuf-du-Pape zijn gemiddeld ongeveer 80 jaar oud. Grenache speelt de hoofdrol, aangevuld met Syrah en Mourvèdre. De wijn rijpt vervolgens geruime tijd op hout.

Een volle en krachtige Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van bosbessen, kersen, champignons en truffel. De wijn is mooi kruidig, met stevige maar rijpe tannines. In de lange afdronk komen peper, toast en opnieuw rijp fruit terug. Ondanks zijn kracht blijft hij goed in balans en verrassend soepel.

Heerlijk bij wild, rund- of lamsvlees, een stevige stoofschotel en gerijpte kazen. Schenk hem rond 17 à 18 °C.

Op Vivino wordt Château Jas de Bressy gemiddeld met 4,2 beoordeeld.