Ribera del Duero – Carramimbre Roble – Magnum

31.75

Een magnum van 1,5e liter. 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon. Sappige en volfruitige wijn, zacht én vol van smaak.

Op originele magnumkist van de Bodega.

 

 

Beschrijving

Trots zijn we erop dat we dit domein mogen aankondigen: Bodegas Carramimbre. We zochten namelijk al lang naar een goede producent die zowel Ribera del Duero als Rueda kon gaan leveren. We hebben in het voorjaar 2019 diverse bodega’s hezocht. Op internationale beurzen in Parijs en Düsseldorf ging de zoektocht verder. En nadat ons proefpanel wijnen van diverse huizen had geproefd, kwam Bodegas Carramimbre er als ‘winnaar’ uit.

Bodegas Carramimbre is onderdeel van het landgoed El Pingón, iets buiten Peñafiel, in de provincie Valladolid. Het is in 1997 opgericht door een groep families met een lange geschiedenis in de wijngaarden van Ribera del Duero. Inmiddels telt het landgoed meer dan 50 hectaren eigen wijngaard.

Er is de laatste jaren flink geïnvesteerd en zo is men in het bezit van de meest moderne, roestvrij stalen gistkuipen en -vaten. In de kelder werkt men met eikenhouten vaten uit voornamelijk Frankrijk.

Het domein heeft inmiddels een aardige reputatie opgebouwd en is met regelmaat terug te vinden in de wijngidsen van onder andere Peñin and Robert Parker. Daarnaast heeft men al vele nationale en internationale prijzen gewonnen.

Dit is de Roble: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon. Sappige en volfruitige wijn, zacht én vol van smaak. Korte houtrijping en dus met een zweem vanille in de geur, aangevuld met lekker wat specerijen (kaneel!). Jong van karakter, maar kan door de zachte en soepele tannines nu al gedronken worden.

Ga naar de bovenkant