‘Steen’ is de oude Zuid-Afrikaanse naam voor Chenin Blanc. De druif komt oorspronkelijk uit Frankrijk, maar voelt zich inmiddels al eeuwen bijzonder goed thuis in Zuid-Afrika. Sterker nog: nergens ter wereld staat zoveel Chenin Blanc aangeplant als hier.

Deze wijn komt van Delheim Estate in Stellenbosch, een familiedomein op de hellingen van de Simonsberg. Delheim maakt hier al meer dan zeventig jaar wijn en behoort tot de pioniers van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. In 1971 was het domein zelfs een van de drie oprichters van de Stellenbosch Wine Route.

De wijn is gemaakt van 100% Chenin Blanc en vergist op lage temperatuur in RVS vaten. Zo blijven de frisse en fruitige aroma’s mooi behouden.

In de geur vind je tropisch fruit, zoals guave, ananas en meloen, aangevuld met citrus en wat perzik. De smaak is droog, levendig en lekker fris, met veel sappig fruit en een prettige, lange afdronk.

Een heerlijk glas als aperitief, maar ook erg lekker bij garnalen, vis, sushi, salades of lichte Aziatische gerechten. Nu op dronk!

Schenk hem goed gekoeld, rond 8 à 10 °C.

Proost – of zoals ze in Zuid-Afrika zeggen: Gesondheid!