In dit wijncadeau vind je vier flessen van Château Penin: twee keer Cabanes Blanc en twee keer Grande Sélection rood. Twee heel verschillende wijnen van hetzelfde familiebedrijf uit Bordeaux.

Château Penin ligt bij Génissac, niet ver van Libourne en Saint-Émilion. De familie Carteyron maakt hier al sinds 1855 wijn. Tegenwoordig staan de broers Antoine en Etienne, de zesde generatie, aan het roer.

Château Penin Cabanes – Bordeaux Blanc

Cabanes wordt gemaakt van Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris en Sémillon. De wijn wordt per perceel vergist en opgevoed in onder andere RVS, beton, betonnen ei of eikenhout en rijpt daarna zes maanden op de fijne lie. Dat geeft een witte Bordeaux met frisheid én behoorlijk wat vulling. Je proeft citrus en appel, maar ook rijper fruit als perzik en ananas. Lekker als aperitief, maar door zijn rondeur ook heel geschikt aan tafel. De naam Cabane betekent ‘hut’. Antoine en Etienne speelden als jongens tussen deze wijngaarden en bouwden er hun hutten. Een mooi stukje familiegeschiedenis dat later de naam van deze wijn werd.

Château Penin Grande Sélection – Bordeaux Supérieur

Grande Sélection is een specialiteit van Château Penin en wordt volledig gemaakt van Merlot, afkomstig van oude wijnstokken. De wijn rijpt eerst twaalf maanden in barriques en grotere houten vaten en krijgt daarna nog twaalf maanden rust voordat hij wordt gebotteld. Het resultaat is een rijke, volle Bordeaux met rijp donker fruit, kruidigheid en zachte tannines. Krachtig, maar mooi in balans en met voldoende souplesse om nu al van te genieten. Ook een wijn die zich nog uitstekend een aantal jaren kan ontwikkelen.

Met twee flessen wit en twee flessen rood kun je dus uitgebreid kennismaken met twee heel verschillende kanten van Château Penin.

Veel plezier met proeven!