Een magnum bevat 1,5 liter wijn – precies twee gewone flessen – en bij een Châteauneuf-du-Pape geeft zo’n grote fles natuurlijk meteen wat extra uitstraling.

Château La Genestière ligt in het zuidelijke Rhônegebied. Het domein werd in 1930 opgericht en maakt naast Châteauneuf-du-Pape ook wijnen uit onder andere Lirac en Tavel.

Châteauneuf-du-Pape is een van de beroemdste wijngebieden van de zuidelijke Rhône. Kenmerkend zijn de warme, droge zomers en de wijngaarden met hun bekende grote ronde keien, de *galets roulés*. Die stenen nemen overdag warmte op en geven die ’s avonds langzaam weer af.

Veel producenten maken hun rode Châteauneuf-du-Pape met een beperkt aantal druivenrassen. Château La Genestière kiest juist voor een veel bredere assemblage en gebruikt acht blauwe druiven: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Terret Noir, Muscardin, Counoise en Vaccarèse. Juist die combinatie geeft de wijn veel verschillende lagen. In de geur vind je cassis en ander donker fruit, aangevuld met zwarte peper, vanille en een lichte aardse toon. De smaak is vol en krachtig, met sappig zwart fruit, frisse zuren en stevige maar rijpe tannines.

Ook Guide Hachette des Vins waardeert deze wijn. De wijn kreeg in de editie 2025 één ster – *vin très réussi*. De gids roemt vooral de combinatie van volume, frisheid, zwarte bessen en kruidigheid.

Een echte eetwijn, heerlijk bij lamsvlees, wild, stoofgerechten, gegrild rundvlees of een stevige gerijpte kaas.

Schenk hem rond 16 à 18 °C en geef hem gerust wat lucht voordat je hem drinkt. Of laat hem nog even liggen, nog zeker 5 à 6 jaar goed houdbaar.

En met een magnum is er gelukkig genoeg om samen van te genieten.

Santé!