Welk wijnkado geef je aan de échte wijnkenner?
Je wil een lekkere fles wijn geven aan een echte wijnkenner of aan iemand van je weet dat die nèt even wat meer van wijn weet dan jij. Dan is de makkelijkste weg om een duurdere wijn te kiezen met een mooi etiket. Dat hoeft natuurlijk niet en we geven hier wat tips om hem of haar écht te verrassen:
Kies een wijn uit een wat onbekendere streek
Iedere wijnkenner is een wijnliefhebber die het leuk vindt om verrast te worden. Je kunt dus een buiten de gebaande paden treden en kiezen voor een wijn uit een minder voor de hand liggende streek.
Wil je een witte wijn geven? Denk dan eens aan deze wijn: Catarina uit Setubal, een kleine en onbekendere streek uit Portugal
Of denk je aan een rode wijn? Wij hebben een wijn uit een voor velen onbekende streek, maar waar een wijnliefhebber zeker enthousiast van wordt: Priorat. In deze ruige, onherbergzame streek in Catalonië komen de beste wijnen van Spanje vandaan. Vaak veel beter dan de bekendere wijnen uit Rioja of Ribera del Duero.
Kies voor een wijn met een bijzonder verhaal
Wij importeren veel van onze wijnen en gaan op zoek naar kleinere én grotere wijnproducenten en willen dan graag enthousiast gemaakt worden door het verhaal. De wijn moet goed zijn, het verhaal erachter ook. Zo importeren we de wijnen van Château de l’Engarran in de Languedoc. Er zijn steeds meer vrouwelijke wijnmakers, maar wist je dat de wijn op dit domein al vier (!) generaties door vrouwen gemaakt worden. Kijk maar eens hier.
Kies voor een wijn die anders is dan anders, bijvoorbeeld een oranje wijn of een natuurwijn
Je hebt naast wit, rood en rosé tegenwoordig ook een nieuwe kleur: oranje wijn. Rosé wordt gemaakt door de schillen in contact te brengen met het sap van blauwe druif. Oranje wijn doet dat met het sap van witte druiven: sommige witte druiven hebben als ze rijp zijn een iets donkerdere schil. Als je vervolgens het kleurloze sap van zo’n druif ermee in contact laat komen, kleurt de wijn langzaam oranje. Heel origineel, bijvoorbeeld de oranje wijn van Bruno Andreu, die is bovendien ook nog eens biologisch.
Of ga voor een natuurwijn: dat zijn wijnen die gemaakt zijn ‘zoals vroeger’, dus zonder toegevoegde gistcellen en andere toevoegingen zoals sulfieten, helemaal puur natuur dus!
Imponeer met een magnum
Wat is er leuker dan één fles te krijgen? Twee flessen en al helemaal als dat twee flessen in éen zijn: een magnum. Een magnum maakt niet alleen indruk, het is ook een feestelijke manier om een wijn te schenken, met name als je met een groep een glas wilt drinken en je toch weet dat er meer dan een fles opengaat. Zo imponeer je ook een wijnkenner.
We hebben een leuke selectie magnums.
Persoonlijke boodschap
Wij doen altijd een wijnomschrijving bij het wijnkado. In je persoonlijke boodschap kun je vertellen waarom je juist die wijn hebt gekozen. Dat maakt het geschenk nóg wat persoonlijker. Wil je verder advies, we staan voor je klaar.
