Drie kleuren, drie Spaanse wijnstreken en drie totaal verschillende wijnen. Je krijgt een frisse witte Verdejo uit Rueda, een sappige rosé uit Cigales en een volle rode wijn uit Ribera del Duero. Een mooie kleine rondreis door het wijngebied rond Valladolid.
De wijnen komen van Bodegas Carramimbre, een producent net buiten Peñafiel die we zelf importeren. Het wijnhuis maakt zowel wijn in Ribera del Duero als in Rueda en combineert moderne wijntechniek met de traditie van deze bekende Spaanse wijngebieden.
Carramimbre Verdejo – Rueda
Een frisse en aromatische witte wijn van 100% Verdejo, dé druif van Rueda. Bloemig in de geur, met rijp en licht exotisch fruit. In de smaak lekker fris, maar zeker niet schraal. Heerlijk als aperitief, bij salades, vis en schaal- en schelpdieren.
Carramimbre rosé – Cigales
Een sappige rosé van voornamelijk Tempranillo en Garnacha, aangevuld met enkele witte druiven. Daardoor heeft de wijn wat meer geur en karakter dan veel heel lichte rosés. Veel rood fruit, lekker fris en met net even wat meer smaak.
Carramimbre Roble – Ribera del Duero
De rode wijn in het pakket komt uit Ribera del Duero. De wijn heeft kort op eikenhout gerijpt en combineert rijp rood fruit met kruiden en een lichte toets van vanille. Vol van smaak, maar dankzij de zachte tannines ook heel toegankelijk. De Roble wordt gemaakt van voornamelijk Tinta del País, de lokale naam voor Tempranillo. De producent vermeldt voor de huidige wijn 90% Tinta del País en 10% Cabernet Sauvignon.
Wit, rosé en rood naast elkaar: zo proef je meteen hoe verschillend Spanje kan smaken.
Geniet ervan!